プリンセス・クルーズは、ワールド・ピザ・チャンピオンシップで13度の優勝実績を誇り、世界中で最高のピザ職人として知られるピザ職人のトニー・ジェミニャーニ氏とのコラボレーションを発表しました。ジェミニャーニ氏は、ソプレッサータ・ソーセージとホットハニー、ゴルゴンゾーラとイチジクのプレザーブなど、高級食材を使用した風味豊かな5種類のユニークなオリジナルピザを考案しました。

ジェミニャーニ氏の職人技が光る手作りピザは、サン・プリンセスの「アルフレッド・ピッツェリア」で提供を開始し、今夏以降、全船で順次提供予定です。プリンセス・クルーズのシェフは、サンフランシスコで高い評価を得ているレストラン「トニーズ・ピッツァ・ナポレターナ（Tony’s Pizza Napoletana）」を経営するジェミニャーニ氏の指導の下で、専門的なトレーニングを受けました。

詳細はこちらをご覧ください