世界有数の国際的なプレミアムクルーズラインであるプリンセス・クルーズは、シェフのルディ・ソダミンが同社初のキュリナリー・アートのトップに就任することを発表しました。ソダミンはホーランド・アメリカ・ラインのマスター・シェフとして引き続き職務にあたり、さらにプリンセス・クルーズの料理部門の責任者として新たな役割を担うことになります。

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